Entrées · Cuisine maison
Verrine avocat boursin saumon
- Temps
- 30 minutes
- Pour
- 4 personnes
Méthode
La préparation
Ecraser l’avocat, le mélanger avec un peu de jus de citron, de vinaigre, du sel, du poivre. Disposer au fond de la verrine. Mélanger la crème fraîche épaisse avec le Boursin. Répartir sur la couche d’avocat. Couper le saumon en fine lamelles et ajouter par dessus, la crème de boursin.
ASTUCES :
Décorer avec un brin de ciboulette.